Enginarın yaprakları olgunlaşıp sertleşmeden toplanmış halidir. Zeytinyağlı olarak tüketilebildiği gibi et yemekleriyle birlikte de tüketilebilir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.